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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Carotte
Salade thaïlandaise et rouleaux croustillants
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Avec cette salade thaïlandaise et ses rouleaux croustillants, l'Asie fait une entrée remarquée à table. Les carottes, les fèves germées, les bébés épinards et les maïs miniatures injectent de la...
Mijoté de porc exotique
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Un mijoté de porc exotique à dévorer sans retenue! La magie de la cuisson lente transforme la viande de porc en chair fondante à laquelle se mêlent les légumes pour...
Sauce bisque au safran
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Cette sauce, qui est en fait une soupe onctueuse, est la preuve que la bisque peut très bien servir en accompagnement. Son goût de homard plaira aux amateurs de fruits...
Sauce chinoise
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En matière de fondues, on ne peut faire abstraction des sauces. Adoptez donc cette recette de sauce chinoise. Facile à réaliser, elle deviendra vite le détail chouchou qui fait la...
Fondue japonaise «tempura»
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Convivialité à saveur d'Orient! Cette fondue japonaise «tempura» transportera les palais vers des plaisirs gustatifs inusités. Les accompagnements, enrobés dans une panure à l'asiatique croquante sous la dent, feront saliver...
Pâté marocain à l'agneau
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Un généreux plat au four! L'agneau, les pommes de terre et les légumes composent ce pâté au goût différent, auquel s'ajoutent les amandes et les raisins secs. Les épices, tels...
Salade fraîcheur aux agrumes
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Une pluie de légumes crus et de fruits pour une salade ultravitaminée! Carotte, concombre, céleri-rave, pois mange-tout et mangue, coupés en julienne, virevoltent dans l'assiette. Un trio acidulé d'agrumes (mandarines,...
Poitrines de poulet farcies à la feta, riz pilaf aux légumes
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Le poulet, c'est hot! Servies avec un riz aux légumes, ces poitrines garnies d'une farce à base de fromage feta, de pesto aux tomates séchées, de zestes de citron et...
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
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