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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Chaudrée
Chaudrée de palourdes
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Une soupe-repas onctueuse au goût du large! Les palourdes et le fumet de poisson s'allient aux légumes, au thym et à la crème pour faire naviguer les palais sur un...
Chaudrée de maïs et de saumon
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Envie de vous réchauffer? Mettez le cap sur une soupe réconfortante. Cette recette est un joyeux tourbillon de saumon rosé et de légumes colorés visant à apaiser l'appétit autant que...
Chaudrée au poulet
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Un bouillon de poulet pour l'âme? Non, une soupe crémeuse à souhait qui fait la part belle aux légumes et à de généreux cubes de poulet. Les carottes, le céleri,...
Chaudrée de la mer à la mijoteuse
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Une soupe bien garnie aux effluves marins! Poissons, palourdes et légumes cuisent à l'unisson dans la pratique mijoteuse. Au retour du travail, cette chaudrée réconfortera en beauté les estomacs affamés.
Chaudrée d'automne
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Une multitude de légumes se retrouvent dans cette chaudrée réconfortante à l'image des couleurs automnales. Prévoyez environ une heure pour la cuisson de ce savoureux plat.
Chaudrée aux trois champignons
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Cette chaudrée change de la soupe en raison de son onctuosité. L'heureux mélange de champignons et de crème est un pur bonheur gustatif.
Chaudrée de maïs
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En saison, il n'y a rien de tel qu'une chaudrée de maïs cuisinée avec des légumes frais cueillis. Si le temps de l'année vous ne permet pas de trouver des...
Chaudrée de moules et de palourdes au safran
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Un seul bol de cette chaudrée suffira à réchauffer votre âme pendant les froides journées d'hiver. Amateurs de mollusques, cette version saura vous plaire!
Chaudrée de saumon et champignons
5/5 | 1 vote | 1
Onctueuse à souhait cette soupe contient également de beaux pétoncles et une touche de safran. Celà dit, c'est la saveur du saumon qui l'emporte!
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