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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Chou
Sauté de boeuf aux poivrons et chou chinois
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Que faire avec les restes de viande à fondue chinoise? Un succulent plat de bœuf minute! Cette recette s'avère tout simplement miraculeuse pour les soirs où l'on est pressé. À...
Spaghettinis au chou kale et aux champignons
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Un plat gagnant sur toute la ligne! Les pâtes de blé entier et les champignons shiitakes fournissent une bonne portion de fibres, tandis que le chou kale joliment frisé offre...
Pain familial à la salade de chou et au poulet
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Voici un grand sandwich à partager en famille lors d'un pique-nique ou pour le lunch du weekend. Le concept est simple : on choisit un pain au format géant et...
Cigares au chou
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Un classique de votre enfance à redécouvrir… Ce mets de la tradition culinaire québécoise peut se préparer autant au four qu'à la mijoteuse. Il s'accompagne très bien d'une purée de...
Boeuf à la paysanne à la mijoteuse
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Ce plat tout-en-un se révèle parfait du début à la fin. Premièrement, parce que sa préparation nécessite peu d'effort (merci mijoteuse!), ensuite, parce que sa cuisson exhale de réconfortantes odeurs...
Nems croustillants au canard
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Dans une fine enveloppe de pâte croustillante se cache une explosion de saveurs orientales! Ces nems mettent le canard à l'honneur et chaque bouchée dérobée de cette entrée nous transporte...
Crème de betteraves façon bortsch
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Originaire de Russie, le bortsch est une soupe de betterave. La touche de crème sure contraste avec ce potage d'un rouge intense tout en lieu procurant une texture riche et...
Minestrone tout légume
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Cette version est inspirée du sud de l'Italie, où l'on préfère la minestrone contenant des pâtes, des tomates et de l'ail.
Gyozas au porc et gingembre
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Les gyozas sont un peu la version japonaise des dim sums chinois. Ils forment un accompagnement intéressant aux plats de sushis, histoire d'offrir plus de diversité dans l'assiette.
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
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