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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Citron
Filets de sole en papillotes
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Côtelettes de porc à l'érable et aux pommes
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Des côtelettes de porc à l'érable et aux pommes qui embaument la maison! Ce plat réconfort à la saveur légèrement sucrée se cuisine à feu tout doux ou à la...
Côtelettes de porc à la tomme
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Les côtelettes de porc se plient à divers modes de cuisson. C'est pour ça qu'on les aime! Attendries au préalable dans une marinade à base de moutarde de Dijon, de...
Salade de crabe aux agrumes, vinaigrette au piment d'Espelette
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Tout en verdure et en vitamines, cette salade de crabe aux agrumes et sa vinaigrette au piment d'Espelette a de quoi étonner les papilles. Le piquant des bébés épinards et...
Aïoli à la fleur d'ail
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Avec son accent provençal, cet aïoli à la fleur d'ail fera souffler une brise ensoleillée sur tout plateau de fruits de mer. Faite à base de jaunes d'œufs, de moutarde...
Sauce persillée pour fruits de mer
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Cette sauce persillée élèvera à coup sûr les fruits de mer au rang de trésors gourmands. Prête en cinq minutes, elle se nourrit d'ingrédients pas compliqués, tels le citron, l'huile...
Gelée «pomme d'amour» de Bernardin
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Croyant la tomate un aphrodisiaque, les Français lui donnèrent le nom de «pomme d'amour». Ce nom convient très bien à cette gelée rosée, délicieuse sur des toasts ou avec du...
Marmelade de Séville de Bernardin
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Étiquetez cette marmelade mystérieuse et voyez combien de vos amis devineront l'ingrédient principal.
Marmelade de canneberges aux zestes de citron
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Unique par sa saveur, cette marmelade traditionnelle fera honneur aux célébrations du temps des Fêtes. Le côté acidulé des canneberges se marie allègrement aux notes d'agrumes dans un mélange bien...
Salade de riz au poulet et aux fines herbes
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Une salade appétissante pour tenir la route tout l'après-midi! Les restes de poitrines de poulet farcies à la feta se mêlent à ceux du riz pilaf aux légumes pour composer...
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
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