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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Conservation
Asperges marinées à l'aneth de Bernardin
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Servir avec des oignons marinés comme condiment avec n'importe quelle viande. Servir dans une salade ou comme accompagnement avec du fromage.
Gelée de fines herbes de Bernardin
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Donnez à cette gelée facile à faire la saveur de votre herbe favorite ou d'un mélange d'herbes à votre goût. Un délice avec des craquelins, du fromage, un rôti de...
Beurre de pommes et d'érable de Bernardin
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Avec un baiser de la douceur de l'érable, ce beurre de pommes est délicieux sur des gaufres ou enveloppé à l'intérieur d'une pâtisserie croustillante. Il donne de meilleurs résultats avec...
Gelée «pomme d'amour» de Bernardin
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Croyant la tomate un aphrodisiaque, les Français lui donnèrent le nom de «pomme d'amour». Ce nom convient très bien à cette gelée rosée, délicieuse sur des toasts ou avec du...
Marmelade de Séville de Bernardin
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Étiquetez cette marmelade mystérieuse et voyez combien de vos amis devineront l'ingrédient principal.
Gelée de poivron rouge et d'ail de Bernardin
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Cette gelée est parsemée de morceaux de poivron rouge doux. Variez l'intensité de l'arôme d'ail en choisissant des gousses plus ou moins grosses
Chutney aux canneberges de Bernardin
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Ne réservez pas ce chutney pour Noël ou l'Action de grâce; il est idéal avec le porc ou la volaille tout au long de l'année.
Salsa aux tomates et au maïs de Bernardin
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Rien de plus facile que de transformer les produits frais du potager en salsas simples et rapides avec le mélange pour salsa de Bernardin. Idéal pour les amateurs de la...
Confiture aux poires et à la cannelle de Bernardin
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La pectine liquide permet de préparer des confitures d'une fraîcheur incomparable et de conserver plus de saveur et de valeur nutritive qu'avec toute autre pectine du commerce.
Confiture aux ananas, pommes et citrons
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Du soleil en bocal! Cette recette de confiture prête en moins de deux vous permettra de faire le plein de conserves fruitées pour illuminer vos tartines. Une belle façon d'étirer...
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
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