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Type de mets
Sujets chauds
Sondage
Du lundi au vendredi, en moyenne, combien de temps consacrez-vous à la préparation du souper?
Mot-clé : Conserve / marinade / condiment
Crème de tomate
3.5/5 | 2 votes
Préparer sa propre crème de tomate est assez fantastique. Choisissez de préférence des tomates italiennes, car elles contiennent beaucoup de chair et peu de graines.
Pesto aux tomates séchées
5/5 | 2 votes
Il est fort simple de préparer son propre pesto aux tomates séchées. Quelques coups de mélangeur et c'est prêt en moins de cinq minutes! Ce pesto sert à assaisonner les...
Chutney aux pommes et cari
5/5 | 2 votes
Cette sauce pour accompagner le poisson est un fabuleux partenaire. Elle ajoute une touche de saveur à l'indienne qui n'est pas désagréable.
Sandwich chaud, volaille et pesto
4/5 | 1 vote
Tout aussi appétissant pour un goûter de fin d'après-midi que pour un petit souper léger. Pesto, poulet et tomates : toujours un mariage gagnant!
Beurre persillé et limette
2/5 | 1 vote
Cet accompagnement est idéal pour les fruits de mer, comme le crabe et le homard. Ce beurre, une fois durci, peut également servir pour farcir des moules ou des palourdes que...
Marinade chinoise
3/5 | 1 vote
Pour les brochettes et les pièces de viande qui n'attendent que de se faire griller sur le barbecue. Aliments à mariner: Poisson, porc, volaille.
Marinade express « saveur des Indes »
2/5 | 1 vote
Cette marinade onctueuse transportera votre palais sur la route de l'exotisme. Le yogourt nature, le lait de coco et la pâte de tandoori composent un harmonieux mélange dans lequel tremperont...
Marinade au parfum de Louisiane
5/5 | 1 vote
Les épices cajuns sont à la base de cette marinade pour le barbecue. Cette marinade permet aux amateurs de saveurs épicées de la rehausser à leur goût. Aliments à mariner:...
Marinade aux tomates séchées
5/5 | 1 vote
Tomates, vin blanc et basilic forment un heureux mariage de saveurs. Cette marinade convient aux amateurs de barbecue. Aliments à mariner: Bœuf, veau, volaille.
Marinade au porto et balsamique
5/5 | 1 vote
Cette marinade polyvalente peut être préparée d'avance, la fin de semaine et conservée au réfrigérateur jusqu'à son utilisation. Aliments à mariner: Bœuf, veau, volaille. Suggestions de vins pour la préparation...
Top 10 Recettes
- 1. Pains à la viande aux champignons et basilic
- 2. Cigares au chou
- 3. Brochettes genre keftas à l'asiatique
- 4. Pennes gratinés au boeuf
- 5. Hot-dogs mexicains au boeuf
- 6. Tapas aux tomates et fromage de chèvre
- 7. Sauce bolognaise
- 8. Salade mexicaine en fleurs de tortillas
- 9. Galettes de pommes de terre et bacon
- 10. Mini-tournedos de boeuf haché du Sud-Ouest
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Concours
3 chefs - 3 sandwichs gourmands
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