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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Cube de boeuf
Brochettes de boeuf teriyaki
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Les chouchous du barbecue! Enfilés sur des brochettes, les cubes de bœuf prennent une tournure asiatique grâce à la sauce teriyaki dont ils sont imprégnés. Le protéiné tofu et les...
Boeuf bourguignon
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Indémodable de la cuisine française! Le bœuf mijote au four dans la marinade au vin rouge (un Bourgogne, de préférence) parfumée à l'ail et aux fines herbes. Une garniture à ...
Boeuf au vin
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Un mijoté de bœuf à garder en boîte pour les jours pressés! Facile à préparer, ce mets demeurera tout aussi succulent des mois après sa mise en conserve. Qui plus...
Brochettes de boeuf provençales
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Les belles couleurs s'invitent dans votre assiette! Et les savoureux légumes aussi! Courgettes, aubergines, olives, oignons, mini-tomates et mini-poivrons s'ajoutent aux cubes de bœuf pour composer d'invitantes brochettes aux couleurs...
Brochettes de boeuf à l'italienne
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Du barbecue pour faire changement des pâtes et de la pizza! Le goût de l'Italie est dans la marinade qui enveloppe la viande, puisqu'au pesto aux tomates séchées s'ajoutent les...
Mijoté de boeuf épicé à la texane
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Envie de mettre du piquant dans votre assiette? Ce ragoût est fait pour vous. Le piment Jalapeño et la sauce chili introduisent juste ce qu'il faut de note épicée. Une...
Soupe aux poivrons, tomates et boeuf
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Quoi de mieux qu'une soupe-repas consistante pour faire le plein de bons nutriments? Aromatisé d'herbes, ce chaud cocktail protéiné ensoleillera le palais des âmes en mal de réconfort. À déguster...
Boeuf au sirop d'érable
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Ce plat au goût d'antan en tentera plusieurs. La saveur généreuse du traditionnel sirop d'érable s'entremêle aux bonnes odeurs de thym et de laurier. Lentement mijoté, ce ragoût de bœuf...
Soupe épicée boeuf et tomates
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Une onctueuse soupe à base de tomates et de bœuf à ragoût n'a pas son pareil pour revigorer les esprits. Ce plat embaumera votre maison de ses riches parfums.
Fondue kebab et boeuf
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Que de plaisirs gustatifs vous attendent avec cette recette de fondue bourguignonne.
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
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