Pratico Pratiques - Cuisine

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        • Riz - Accompagnement
      • Sauce
        • Sauce à fondue
        • Sauce chaude
        • Sauce froide
        • Sauce pour dessert
    • Conserve / marinade / condiment
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      • Ketchup préparé
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      • Boeuf - Plat principal
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      • Tête-de-violon
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    • Pâtes alimentaires / nouilles
      • Gnocchi
      • Nouille à chow mein
      • Nouille aux oeufs
      • Nouille chinoise
      • Nouille de riz
      • Nouille hokkinen
      • Nouille japonaise soba
      • Nouille udon
      • Pâtes courtes
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      • Pâtes farcies
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        • Rigatoni
        • Tortellini
      • Pâtes longues
        • Capellini
        • Cheveux d'ange
        • Fettucine
        • Lasagne
        • Linguine
        • Spaghetti
        • Spaghettini
        • Tagliatelle
      • Vermicelle de riz
    • Poisson
      • Aiglefin
      • Anchois
      • Doré
      • Esturgeon
      • Flétan
      • Lotte
      • Mahi mahi
      • Marlin bleu
      • Morue
      • Pangasius
      • Perche du Nil
      • Poisson-perroquet
      • Saumon
        • Darne de saumon
        • Saumon fumé
      • Sole
      • Thon
      • Tilapia
      • Truite
        • Truite fumée
      • Turbot
      • Vivanneau
    • Produit laitier
      • Beurre
      • Crème 10%
      • Crème 15%
      • Crème 35%
      • Crème glacée
      • Crème sure
      • Fromage
        • Bocconcini
        • Brie
        • Cheddar
        • Cottage
        • Emmenthal
        • Feta
        • Fromage à la crème
        • Fromage bleu
        • Fromage de chèvre
        • Gouda
        • Gruyère
        • Jarlsberg
        • Mascarpone
        • Mozzarella
        • Oka
        • Parmesan
        • Ricotta
        • Suisse
      • Lait
      • Yogourt
    • Sauce / vinaigre / huile / autre
      • Alcool
        • Bière
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        • Porto
        • Rhum
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        • Vin rouge
      • Bouillon de boeuf
      • Bouillon de légume
      • Bouillon de poulet
      • Cacao
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      • Caramel
      • Chocolat
        • Chocolat au lait
        • Chocolat blanc
        • Chocolat noir
        • Pépites de chocolat
      • Fond de veau
      • Fumet de poisson
      • Gras de canard
      • Harissa
      • Huile
        • Huile d'arachide
        • Huile d'olive
        • Huile de canola
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        • Huile de noisette
        • Huile de pépins de raisins
        • Huile de sésame
        • Huile de tournesol
        • Huile végétale
      • Ketchup
      • Lait de coco
      • Margarine
      • Mayonnaise
      • Mélasse
      • Miel
      • Mirin
      • Miso
      • Moutarde à l'ancienne
      • Moutarde de Dijon
      • Moutarde jaune
      • Pâte de cari
      • Saindoux
      • Sake
      • Sambal Oelek
      • Sauce aux huîtres
      • Sauce chili
      • Sauce de poisson
      • Sauce hoisin
      • Sauce HP
      • Sauce soya
      • Sauce Tabasco
      • Sauce tamari
      • Sauce teriyaki
      • Sauce Worcestershire
      • Sirop d'érable
      • Thé vert
      • Vinaigre
        • Vinaigre balsamique
        • Vinaigre blanc
        • Vinaigre de cidre
        • Vinaigre de riz
        • Vinaigre de vin aux framboises
        • Vinaigre de vin blanc
        • Vinaigre de vin rouge
        • Vinaigre de xérès
      • Wasabi
    • Viande
      • Agneau
        • Agneau haché
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        • Cube d'agneau
        • Gigot d'agneau
      • Boeuf
        • Boeuf haché
        • Cube de boeuf
        • Entrecôte de boeuf
        • Filet mignon
        • Rosbif
        • Rôti de boeuf
        • Steak
        • Tournedos de boeuf
      • Charcuterie
        • Mortadelle
        • Pancetta
        • Peperoni
        • Prosciutto
        • Salami
        • Saucisson sec
      • Gibier
        • Bison
        • Cerf
        • Lièvre
        • Orignal
        • Perdrix
      • Lapin
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        • Haut de cuisse de poulet
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        • Poulet entier
        • Tournedos de poulet
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        • Côelette de veau
        • Escalope de veau
        • Jarret de veau
        • Médaillon de veau
        • Veau en cubes
        • Veau haché
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Mot-clé : Dessert

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Fondue au chocolat blanc et rhum
0/5 | 0 vote | 0 commentaire

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Un petit délice pour conclure une soirée entre amis! Si la fondue est trop épaisse, ajoutez un peu d'eau et de café jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.

Fondue caramel et fruits de saison
0/5 | 0 vote | 0 commentaire

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Un caramel maison simple à réaliser! Le surplus de cette recette de fondue pour dessert peut servir de caramel à tartiner sur les rôties et les crêpes du petit déjeuner.

Fondue moka
0/5 | 0 vote | 0 commentaire

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Une fondue au chocolat enivrante, qu'on réserve aux soirées entre adultes!

Fondue au sirop d'érable amandine
0/5 | 0 vote | 0 commentaire

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Ce dessert est l'apogée d'un repas bien réussi! Y tremper fruits et biscuits est un petit péché mignon!

Sauce chaude au fudge
5/5 | 1 vote | 0 commentaire

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Pour napper un gâteau, des brownies ou la crème glacée! Transformez tout dessert ordinaire en délice délectable. À s'en lécher les doigts!

Brownies divins et sauce au fudge chaud
5/5 | 2 votes | 0 commentaire

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Pas besoin d'aller au resto pour déguster un tel délice!

Carrés moelleux aux amandes et pistaches
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À mi-chemin entre le brownie et le gâteau au chocolat. Ces petites bouchées se laissent manger, à n'en pas douter.

Brownies aux amandes et fudge chaud à la mijoteuse
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C'est avec ce type de recette que l'on constate la réelle magie de la mijoteuse. Le gâteau se forme et un délicieux fudge crémeux apparaît dessous. Une seule cuisson et...

Tapioca velouté et salsa fraises-litchis
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Pour un petit dessert à l'asiatique, considérez ce tapioca. Comme tout bon dessert oriental, celui-ci est à la fois sucré et léger.

Biscuits de Noël délicieux et décoratifs
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Décorer le sapin avec de bons biscuits, quelle bonne idée! Ces biscuits à l'emporte-pièce ne sont pas seulement décoratifs. On peut les déguster, les congeler ou même les offrir...