Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
Mot-clé : Entre amis
Verrines Forêt-Noire
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De mignonnes verrines Forêt-Noire, où se mêlent les saveurs du chocolat et des cerises! Ici, la crème fouettée à la vanille, les griottes au kirsch et les mini-brownies font vibrer...
Festin de crabe
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Offrez-vous un festin de crabe pour souhaiter la bienvenue aux beaux jours! Avec sa chair tendre et délicate, un tantinet sucrée, le crabe des neiges promet des moments de plaisirs...
Coquilles au crabe
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Ces coquettes coquilles au crabe délivrent un pur concentré de saveurs. La farce, parfumée au basilic et à la ciboulette, se compose de chair de crabe effilochée que l'on a...
Escargots à la crème de basilic et au fromage bleu
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Faites une entrée remarquée grâce à cette recette d'escargots à la crème de basilic et au fromage bleu! La saveur robuste de la pâte persillée du Fromager d'Affinois relève avec...
Fondue japonaise «tempura»
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Convivialité à saveur d'Orient! Cette fondue japonaise «tempura» transportera les palais vers des plaisirs gustatifs inusités. Les accompagnements, enrobés dans une panure à l'asiatique croquante sous la dent, feront saliver...
Fondue au bleu danois
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Insufflez une bonne pincée d'originalité dans vos soirées. Cette fondue au bleu danois inspirera les inconditionnels de fondues au fromage. La force de ce bleu piquant réveillera sans aucun doute...
Raclette de style tartiflette
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Une délicieuse tartiflette en mode raclette! Ce gratin de pommes de terre savoyard se prépare d'habitude dans une poêle à manche long. Dans cette version québécoise, le reblochon laisse place...
Moules au four, beurre à l'ail
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Moules grillées à volonté pour les fanas de fruits de mer! Le vin blanc aromatisé au thym et au romarin imbibe d'abord les moules d'une saveur enivrante. Le
Boeuf bourguignon
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Indémodable de la cuisine française! Le bœuf mijote au four dans la marinade au vin rouge (un Bourgogne, de préférence) parfumée à l'ail et aux fines herbes. Une garniture à ...
Trempette à nachos cinq étages
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Viva la fiesta mexicaine! Cette verrine haute en couleur dicte le ton. Les haricots, le fromage râpé, le guacamole relevé de chipotle, la crème sure et les tomates se superposent...
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
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