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Sujets chauds
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Bouchées de lentilles à l'indienne
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Cette recette de petites bouchées mettra du piquant dans  votre cocktail dînatoire. Grâce au mélange de coriandre, de persil et de curcuma, la préparation aux lentilles crée une explosion de ...
Oeufs de caille au saumon
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Un amuse-bouche qui fera fureur lors de votre cocktail dînatoire! Cette recette classique a été réinventée grâce aux œufs de poisson volant que vous pouvez aisément remplacer par des œufs...
Pétoncles en broche
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Des amuse-gueule inédits pour fouetter l'appétit! Piqués sur des bâtonnets de citronnelle, ces pétoncles rehaussés de curry et de ciboulette ont fière allure. Pour changer, essayez des bâtons de canne...
Tartare de saumon aux câpres
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Du saumon à la petite cuillère, on en veut! Niché dans de jolies cuillères chinoises, ce tartare de saumon relevé de câpres se transforme en bouchée affriolante à souhait. Son...
Profiteroles, sauce au chocolat
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Voilà un dessert qui fait fureur! Fourrée de crème pâtissière ou de crème glacée, cette douceur se révèle idéale pour apporter une note sucrée toute en légèreté en fin de...
Rosace de tomates et truite fumée
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Quoi de plus rafraîchissant qu'une salade de tomates? Avec de minces tranches de truite fumée et de mozzarina arrosées de vinaigre balsamique, la version présentée ici se révèle absolument savoureuse!...
Crevettes coco et sésame
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Si alléchantes qu'on les croquerait d'une seule bouchée! À l'heure du 5 à 7, ces tapas de crevettes croquantes font un malheur! À tremper dans une savoureuse sauce à l'ananas...
Tilapia croustillant à la noix de coco
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Cap sur l'exotisme avec ces bâtonnets de poisson croquants qui exhalent un enivrant parfum des mers du Sud! L'enrobage de noix de coco plaira autant aux petits qu'aux grands! Voilà ...
Pilons de poulet du Sud-Ouest
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Plusieurs seront d'accord : les meilleurs hors-d'œuvre sont ceux qui se dégustent avec les mains! Grillés sur le barbecue, ces pilons de poulet marinés dans une sauce cajun sucrée et...
Calmars frits à l'italienne
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Croquez dans la Méditerranée avec ces délicieux amuse-gueules croustillants! Accompagnés d'un quartier de citron et d'une trempette aux poivrons, aux tomates séchées et au parmesan, ils se révèlent les parfaites...
Top 10 Recettes
- 1. Soupe à l'oignon gratinée classique
- 2. Canapés aux pommes et au fromage Migneron
- 3. Rôti de boeuf à la bière à la mijoteuse
- 4. Raclette traditionnelle
- 5. Sauté de poulet à l'asiatique
- 6. Tarte au chocolat
- 7. Soupe aux poivrons, tomates et boeuf
- 8. Raclette de style tartiflette
- 9. Brownies divins et sauce au fudge chaud
- 10. Mousse au chocolat
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