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Type de mets
Sujets chauds
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Mot-clé : Entrée
Huîtres au sabayon gratinées
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Le sabayon est une préparation culinaire obtenue en incorporant un liquide à des jaunes d'œufs. Recouvertes de cette sauce, les huîtres sont savoureuses. Pour le service, déposez les coquilles sur...
Palourdes géantes farcies
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Pour les friands de fruits de mer, ces palourdes farcies d'une préparation de tomates et gratinées au mozzarella s'avèrent le hors-d'œuvre parfait pour une soirée entre amis. Lors de l'achat...
Pizza aux tomates et olives
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Petites bouchées rapides à confectionner qui mettent en valeur la bonne saveur des tomates.
Antipasti et prosciutto
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Ces légumes marinés et confits, accompagnés de charcuteries, se dévoilent comme le parfait hors-d'œuvre italien à servir à l'apéro.
Pousses et pamplemousses
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Une salade fraîcheur où les pousses de légumes et les fruits sont à l'honneur! En entrée ou en accompagnement, vous serez conquis par sont goût unique.
Trempette au cari
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Trempez-y des carottes, des radis, des céleris et autres légumes. Et décorez la trempette avec de jolies fleurs comestibles telles des capucines ou des violettes.
Mini-pizzas aux trois fromages
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Les saveurs de trois différents fromages se mélangent sur une croustillante pâte à pizza miniature. Un pur délice!
Pizzas miniatures à la calabraise
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Vos invités ne feront qu'une bouchée de ces mini-pizzas sur pain pita qui se préparent en moins de deux!
Aspic d'atocas et d'oranges
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Cette gelée de canneberges et d'oranges relève la dinde et apporte un côté sucré au repas. Un petit plus facile et rapide à préparer!
Duo de truffes au rhum
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Une douceur chocolatée pour clore le souper avec raffinement. Enveloppées de noix de coco râpé ou de poudre de cacao, ces truffes fondantes feront un tabac. D'autant plus qu'on peut...
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
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