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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Litchi
Salade de fruits exotiques
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Pitahaya, carambole, litchi, figue… Voilà des fruits qui n'ont pas l'habitude de se retrouver dans nos assiettes! Mélangés à des fruits exotiques mieux connus comme la mangue et l'ananas, ils...
Martini aux litchis
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Les litchis et les framboises apportent un côté sucré et coloré à ce breuvage à base de vodka pétillante. Il s'invite naturellement à un cocktail entre amis ou au réveillon...
Tapioca velouté et salsa fraises-litchis
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Pour un petit dessert à l'asiatique, considérez ce tapioca. Comme tout bon dessert oriental, celui-ci est à la fois sucré et léger.
Braisé de volaille aux litchis
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On peut dénicher les litchis en conserve à l'année. Pour les utiliser frais, les meilleurs mois pour les consommer sont juin, juillet, décembre et janvier.
Porc caramélisé et litchis
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L'enrobage à l'asiatique de ces filets de porc s'harmonise parfaitement avec la présence des litchis.
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Top 10 Recettes
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- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
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- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
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