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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Maïs
Fajitas au chili con carne
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Avec ces fajitas au chili con carne, vous rythmerez vos repas sur un air de fiesta mexicaine à tout coup. Au classique trio bœuf haché-haricots rouges-maïs en grains s'ajoute un...
Salsa aux tomates et au maïs de Bernardin
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Rien de plus facile que de transformer les produits frais du potager en salsas simples et rapides avec le mélange pour salsa de Bernardin. Idéal pour les amateurs de la...
Pâté chinois réinventé
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Cette recette prouve que le pâté chinois peut sortir de son carcan. En agrémentant la viande de légumes et en intégrant des courgettes au traditionnel maïs en grains, ce pâté...
Chaudrée de maïs et de saumon
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Envie de vous réchauffer? Mettez le cap sur une soupe réconfortante. Cette recette est un joyeux tourbillon de saumon rosé et de légumes colorés visant à apaiser l'appétit autant que...
Chaudrée au poulet
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Un bouillon de poulet pour l'âme? Non, une soupe crémeuse à souhait qui fait la part belle aux légumes et à de généreux cubes de poulet. Les carottes, le céleri,...
Chaudrée de la mer à la mijoteuse
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Une soupe bien garnie aux effluves marins! Poissons, palourdes et légumes cuisent à l'unisson dans la pratique mijoteuse. Au retour du travail, cette chaudrée réconfortera en beauté les estomacs affamés.
Pâté étagé tex-mex
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Un pâté chinois à la mode mexicaine! L'originalité de cette recette tient dans la purée composée d'un mélange de courge poivrée, de patates douces et de pommes de terre. Les...
Festin de nachos à la mexicaine
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Ce gratin mexicain rappelle les fameux nachos que l'on aime tant grignoter à l'heure de l'apéro. L'ajout de haricots noirs en fait toutefois un plat complet à s'offrir pour un...
Salade d'orge mondé, vinaigrette à l'origan doré
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Les couleurs sont au rendez-vous dans cette salade qui présente un air d'été! Les tomates cerises, les grains de maïs et les poivrons constituent la savoureuse garniture de ce plat...
Pâté chinois au riz gratiné
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Avez-vous jamais songé à revisiter le pâté chinois? Ici, le riz prend sans remords la relève de la purée de pommes de terre. N'hésitez pas à vous inspirer de cette...
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
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