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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Miso
Soupe au tofu et aux germes de soya
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Une soupe aussi nutritive que parfumée! Le tofu, les légumes croquants et les œufs de caille se chargent de combler les estomacs affamés, tandis que le piquant du gingembre et...
Salade de quinoa au thon
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La savoureuse marinade pour le thon au lait de coco, gingembre, tahini et jus de lime régalera vos papilles. De plus, elle s'agence parfaitement aux autres ingrédients de cette salade...
Fondue à la japonaise
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Pour une fondue avec un côté santé, c'est vers la fondue à la japonaise qu'il faut se tourner. Servez la sauce crème sure et wasabi ou la sauce crémeuse...
Sauce crémeuse au miso
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Pour y saucer les sushis ou tout autre aliment à l'asiatique, cette préparation est l'accompagnement idéal. Facile à préparer, elle se conserve quelques jours au réfrigérateur. Il faut l'essayer avec...
Bok choys croquants au miso et sésame
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Pour faire changement des pommes de terres et des légumes racines! Ce légume asiatique a une saveur à mi-chemin entre la laitue et le chou. Quel belle recette de plat...
Soupe au miso et tofu
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Le miso est une pâte fermentée à base de soya qui donne une saveur salée et unique à cette soupe.
Soupe au miso
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Le secret de cette soupe est un ingrédient méconnu de bien des gens. Le miso est une pâte à base de fèves de soya que l'on trouve dans la section...
Soupe express au miso et tofu
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C'est bien connu, bien des repas asiatiques conviennent aux jours où tout va trop vite. Rapidité de préparation ne rime pas avec banalité, car cette soupe asiatique accueille nombre d'ingrédients...
Aubergines à la japonaise
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Les belles grosses aubergines ont trouvé leur place dans cette recette qui accompagne bien le poulet sauté à l'asiatique. Cet accompagnement se prépare en un rien de temps.
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