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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Oeuf
Oeufs à l'érable en cocotte
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Des œufs à l'érable pour un brunch du dimanche haut en saveur! Le bacon et les épinards complètent cette recette pas compliquée, alors que la crème à cuisson 15% ajoute...
Quiche sans croûte au saumon fumé
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Une quiche sans croûte au saumon fumé, ça vous dit? Le secret de cette recette à savourer à l'heure du brunch: la purée de pommes de terre à l'ail et...
Aïoli à la fleur d'ail
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Avec son accent provençal, cet aïoli à la fleur d'ail fera souffler une brise ensoleillée sur tout plateau de fruits de mer. Faite à base de jaunes d'œufs, de moutarde...
Étagé de crêpes au fromage à la crème et aux champignons
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Facile à réaliser, cet étagé de crêpes au fromage à la crème et aux champignons se bâtit en trois temps. Les crêpes se cuisent la veille, tandis que la garniture...
Gâteau aux noix et courgette
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Craquez pour ce croquant gâteau aux noix et à la courgette! Amandes, pacanes et noix de Grenoble forment une combinaison soutenante à souhait pour apaiser les p'tites fringales. La courgette...
Raclette anglaise
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Bonne franquette à l'anglaise! Cette raclette combine les ingrédients fétiches d'un repas simple et sans façons: des œufs au miroir, du bacon bien grillé ainsi qu'un bon cheddar fondant. Croquants...
Sauce hollandaise
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Préparer une sauce hollandaise comme un chef? C'est simple en suivant ces quelques étapes. Pour réussir cette émulsion chaude à base de jaunes d'œufs, de jus de citron et de...
Soupe au tofu et aux germes de soya
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Une soupe aussi nutritive que parfumée! Le tofu, les légumes croquants et les œufs de caille se chargent de combler les estomacs affamés, tandis que le piquant du gingembre et...
ÃŽles flottantes aux bleuets
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Époustouflants de légèreté, ces nuages de pure gourmandise flottant sur une crème anglaise onctueuse en jetteront plein la vue à vos convives. Mêlés aux blancs d'œufs montés en neige, les...
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
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