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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Olive
Pizza au prosciutto et à l'emmenthal
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Vous désirez revisiter la pizza classique? Rien de plus simple: inspirez-vous de cette délicieuse recette qui met à l'honneur le prosciutto italien et le fromage suisse emmenthal. Ce succulent métissage...
Pizza grecque
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Adoptez cette variante hellénique de la pizza! Le mariage du fromage feta, des olives Kalamata, des poivrons, des concombres et de la coriandre transporte ce mets latin s'il en est...
Crostinis persillés
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Une simple baguette de pain se métamorphose en craquants craquelins maison. Enrichis de beurre à l'ail et de persil, ceux-ci donneront la réplique à nombre de plats. Mais rien ne...
Salade andalouse
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Envie d'ensoleiller votre assiette? Cette salade gorgée de légumes frais tiendra à coup sûr ses promesses. Cœurs de palmiers, fonds d'artichauts, poivrons, concombre, tomates et olives mènent une danse endiablée...
Salade de pois chiches
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Cette recette de salade de légumineuses tout simplement savoureuse constitue un plat facile à préparer. Son mélange d'ingrédients frais rappelle les saveurs propres à la cuisine grecque.
Salsa à la menthe
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Délicieuse avec tous les types de viandes, cette recette de salsa à la menthe ajoutera assurément un goût d'été dans votre assiette. Elle est si savoureuse que vous souhaiterez même...
Ciabattas au poulet à la grecque
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Le poulet mariné à la grecque peut se manger tel quel en repas du soir, mais il est aussi excellent dans un pain ciabatta relevé de feta, d'olive et d'oignon...
Lapin aux olives
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Si vous cherchez une solution de rechange au poulet, le lapin est tout indiqué. Cette viande blanche au goût délicat regorge de protéines, de vitamines et de minéraux. Ici, un...
Mijoté de poulet épicé à la citrouille
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Que faire d'une citrouille? Concoctez un mijoté de poulet parfumé au safran. La citrouille se joint aux carottes, au céleri et aux poivrons pour enrichir ce plat. Les enfants adorent...
Fettucines au thon
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Un plat de pâtes qui donne le « thon »! Frais ou en conserve, le thon a le mérite d'être riche en bons acides gras et il s'intègre à ravir...
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
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