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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Pâte de cari
Pâtes à l'orientale
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Quoi de plus rapide à préparer que des pâtes? Cette recette à l'asiatique ne fait pas exception. Les nouilles chinoises s'entourent ici d'ingrédients au goût d'ailleurs, de délices de la...
Brochettes de crevettes et trempette à la lime
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Été rime avec festivités. Alors, osez égayer vos menus avec ces goûteuses brochettes de crevettes marinées dans une potion corsée mariant les herbes aromatiques, le gingembre et l'ail. Servies avec...
Sauté de crevettes teriyaki sur nouilles de riz
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Une poêlée exotique tout en vitamines! Peu utilisées dans notre cuisine, les châtaignes d'eau côtoient ici les délicates crevettes et les champignons. Nappé d'une sauce teriyaki relevée de gingembre et...
Cari à l'indienne
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Le poulet s'enrichit des divines saveurs d'Asie dans cette recette de cari. Ce mets est idéal pour recevoir, car il se prépare en vingt minutes à peine. Il ne vous...
Sauce sambal au sésame pour fondue
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Idéale en accompagnement de la volaille, des viandes rouges, des poissons et des fruits de mer, cette recette de sauce à fondue se prépare avec...
Korma de pois chiches à la courge musquée
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Au-delà des caris, il y a le korma. Plus doux que le classique cari, le korma se caractérise par une sauce au lait de coco, au yogourt et aux épices....
Nouilles chinoises aux légumes
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Des nouilles pimentées à la sauce asiatique, on en veut! Ce plat au goût relevé regorge de légumes aux vertus vitaminées. La pâte de cari, la sauce aux huîtres et...
Vermicelles de riz au lait de coco
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Les nouilles asiatiques sont toujours appréciées pour remplir les petits creux. Rapides à préparer, elles servent autant de plat principal que de plat d'accompagnement.
Soupe thaïlandaise au poulet et coriandre
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Les amateurs de coriandre sont servis avec cette soupe à l'asiatique.
Fruits de mer à l'indonésienne
2/5 | 1 vote | 0
Les amoureux de fruits mer et de cuisine exotique seront comblés par ce repas qui se prépare en moins de 30 minutes.
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