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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Pesto
Pizza au fromage Le grand Chouffe
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Une pizza pour papilles curieuses! Le fromage au lait de vache, dont la croûte est lavée à la bière belge McChouffe, pique d'emblée la curiosité par son goût singulier. Le...
Boulettes «surprises» à l'italienne
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D'exquises boulettes de porc pas comme les autres! D'abord, la viande hachée s'enveloppe de fines herbes, de pesto aux tomates séchées et de flocons d'avoine. Ce n'est pas tout: chaque...
Sauce au parmesan pour fondue
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Vous fondez pour les fondues? Grâce à cette sauce au parmesan, composée de mayonnaise, de pesto aux tomates séchées et d'ail, vos convives et vous-même fondrez doublement de plaisir. Une...
Tortellinis, sauce aux légumes méditerranéens
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Mitonnée à la mijoteuse, l'épaisse sauce tomatée enrichit ces tortellinis au fromage. Gorgée de pesto, d'ail et d'un mélange de légumes au goût de Méditerranée, elle ensoleille l'assiette de pâtes...
Salade verte et perles de bocconcini
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Faites le plein d'antioxydants en croquant dans cette salade de légumes verts parsemée de bouchées de bocconcini, un fromage italien à la texture moelleuse.
Burgers de boeuf et brie
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Vous avez dit été? Vite, chauffez votre barbecue et grillez-vous des hamburgers dignes de ce nom. Le fromage brie procure la petite pointe d'audace, alors qu'un mélange de mesclun et...
Burgers de dindon, sauce mayo-pesto
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Vent de renouveau à prévoir chez les burgers… Le dindon haché remplace avantageusement le bœuf. En plus de donner un second souffle à vos burgers préférés, il est aussi meilleur...
Linguines au pesto
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Pour imprégner un air d'Italie à vos festins de pâtes, rien ne vaut un vrai pesto! Plutôt que de l'acheter tout fait dans le commerce, préparez-le de vos mains en...
Salade de fusillis au gorgonzola et tomates séchées
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Cette salade de pâtes plaira aux amateurs de fromage bleu. Le goût typique du gorgonzola se mélange parfaitement avec la crème, le yogourt et le pesto aux tomates séchées qu'on...
Pesto de basilic aux graines de citrouille
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Voici une version automnale de la célèbre sauce italienne à base de basilic. Les noix de pin sont remplacées par des graines de citrouille. Ces dernières sont vendues déjà décortiquées...
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
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