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Type de mets
Sujets chauds
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Mot-clé : Plat principal
Mini-pizzas pancetta et olives
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De mignonnes pizzas à servir en entrée ou à apporter lors d'un repas-partage.
Pâte à pizza traditionnelle farcie au fromage
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Un délice, comme dans les restaurants! Farcir une pâte à pizza est simple, mais quel effet!
Pizzas aux saucisses italiennes et bocconcinis sur pâte feuilletée
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Tout peut vernir à la rescousse d'une souper rapide et d'une pizza! C'est ici la pâte feuilletée du marché qui fait office de croûte. Une garniture simple et santé assure...
Saumon aux pacanes et légumes méditerranéens
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La liste des recettes express est bien longue, surtout si l'on considère les poissons, qui cuisent si vite!
Flétan grillé de Soeur Angèle
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Un repas du soir délectable offert par nulle autre que Sœur Angèle Rizzardo. Du même coup, on dorlote notre santé avec un amalgame bien dosé d'aliments sains.
Raclette des Appalaches
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Les soirées de raclette sont de belles occaisons de découvrir de bons fromages du Québec.La fromagerie artisanale Éco-Délices à Plessisville fabrique la Raclette des Appalaches en s'inspirant de méthodes traditionnelles....
Fondue aux trois fromages
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Voyez comment les fromages québécois peuvent rehausser la saveur d'une recette de fondue au fromage. Le Fin Renard de la Fromagerie Bergeron et le Fontina de l'Abbaye de Saint-Benoît-du-Lac sont...
Crevettes poêlées au chèvre
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Un sauté de légumes et de crevettes qui se prépare en un rien de temps. Cette recette de fruits de mer met aussi en vedette la saveur prononcée du fromage...
Fondue au chocolat Toblerone
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Le dessert décadent est par ici! Ce délicieux chocolat est reconnu comme un pur délice lorsque mis en fondue. On l'accompagne ici de petits gâteaux plutôt que de la traditionnelle...
Raclette forestière
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Une raclette pour les amateurs de champignons! Découvrez les pleurotes, les champignons portobello et les shiitakés en mariage avec quelques charcuteries et une touche de fromage de chèvre.
Top 10 Recettes
- 1. Soupe à l'oignon gratinée classique
- 2. Canapés aux pommes et au fromage Migneron
- 3. Rôti de boeuf à la bière à la mijoteuse
- 4. Raclette traditionnelle
- 5. Sauté de poulet à l'asiatique
- 6. Tarte au chocolat
- 7. Soupe aux poivrons, tomates et boeuf
- 8. Raclette de style tartiflette
- 9. Brownies divins et sauce au fudge chaud
- 10. Mousse au chocolat
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