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Type de mets
Sujets chauds
Sondage
Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Plat principal
Hauts de cuisse de poulet, sauce chasseur
3/5 | 1 vote | 1 
La sauce chasseur est une préparation qui met en vedette les champignons, les échalotes, les tomates et les fines herbes. Le vin blanc entre aussi dans sa composition. Ce plat...
Poulet à la marocaine
4/5 | 1 vote | 0
Un plat délicieux qu'il suffit de préparer et de mettre au four. Plein de légumes et d'arômes, en plus d'être un choix santé, c'est une recette tout-en-un idéale pour préparer...
Porc caramélisé et litchis
5/5 | 1 vote | 0
L'enrobage à l'asiatique de ces filets de porc s'harmonise parfaitement avec la présence des litchis.
Brochettes de poulet au citron et laurier
5/5 | 1 vote | 1
Mariné et bien grillé, ce poulet devient si tendre, savoureux et juteux. Un vrai régal!
Longe de veau rôtie
3/5 | 1 vote | 0
Comme ce plat rend hommage aux grandes occasions! En plus d'être bon, le tout est fort joli dans l'assiette.
Carré de porc aux abricots et canneberges
3/5 | 1 vote | 0
L'essentiel des saveurs de ce repas des grandes occasions se concentre dans l'enrobage. L'utilisation d'un thermomètre à viande est conseillée pour obtenir une cuisson parfaite.
Marlin bleu à la compote de rhubarbe épicée
3/5 | 1 vote | 0
Le marlin bleu est un poisson à chair ferme à découvrir. La compote de rhubarbe qui l'accompagne gagne à être préparée d'avance au printemps, avec des tiges de rhubarbes fraîches....
Osso buco alla gremolata
1/5 | 1 vote | 0
À l'italienne dans tous les sens du terme! La garniture citronnée ajoute à ce plat un petit côté acidulé qui se mélange à toutes les subtilités savoureuses que possède déjà ...
Jambon à l'érable, ananas et légumes
5/5 | 1 vote | 1
Magique mijoteuse! Se régaler d'un jambon à l'ananas en pleine semaine, quel plaisir! Encore mieux, le repas est complet puisque les légumes s'apprêtent en même temps que la viande. Au...
Rôti de boeuf facile en croûte de moutarde
5/5 | 1 vote | 0
Cuit avec ses légumes, ce rôti porte bien son nom car il est de préparation facile.
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
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