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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Pois mange-tout
Salade fraîcheur aux agrumes
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Une pluie de légumes crus et de fruits pour une salade ultravitaminée! Carotte, concombre, céleri-rave, pois mange-tout et mangue, coupés en julienne, virevoltent dans l'assiette. Un trio acidulé d'agrumes (mandarines,...
Salade chinoise à la truite fumée
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Du poisson en salade, pourquoi pas? Les lanières de truite fumée virevoltent dans un méli-mélo de nouilles chinoises enrichies de pois mange-tout, de carottes et de champignons shiitake. Le sésame,...
Soupe au tofu et aux germes de soya
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Une soupe aussi nutritive que parfumée! Le tofu, les légumes croquants et les œufs de caille se chargent de combler les estomacs affamés, tandis que le piquant du gingembre et...
Salade de quinoa au thon
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La savoureuse marinade pour le thon au lait de coco, gingembre, tahini et jus de lime régalera vos papilles. De plus, elle s'agence parfaitement aux autres ingrédients de cette salade...
Rotinis à la truite
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Des pâtes al dente, des légumes croquants et du bon poisson! Il n'en faut pas plus pour concocter ce repas qui fera le bonheur des papilles. Marinée avec le basilic,...
Salade asiatique au poulet et crevettes
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Ces vermicelles de riz en salade font un détour par l'Asie. Le radis daïkon, la vinaigrette au sésame et la coriandre transportent les papilles au-delà de nos frontières. Le mariage...
Nouilles udon au boeuf
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Ce soir, on soupe japonais! Ces nouilles de blé parfumées au mirin, un alcool de riz doux et sucré, feront chavirer les papilles. Les algues séchées, les légumes verts et...
Légumes sautés au cidre
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Élargissez votre répertoire de recettes de légumes d'accompagnement avec cette version qui met le cidre et le sirop d'érable à l'honneur. Friands de ces saveurs sucrées, réjouissez-vous!
Sauté de poulet au curcuma
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Ce sauté de légumes et de poulet exhale des odeurs typiquement indiennes. Épice vedette de la recette, le curcuma – au pouvoir antioxydant et anticancer – rehausse un plat en...
Fondue facile au brie crémeux
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Une fondue dans son plus simple appareil. Une feuille de papier d'aluminium suffit à préparer et servir cette fondue au fromage. Au chalet ou à la maison, le midi ou...
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
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