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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Poisson - Plat principal
Sauce bisque au safran
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Cette sauce, qui est en fait une soupe onctueuse, est la preuve que la bisque peut très bien servir en accompagnement. Son goût de homard plaira aux amateurs de fruits...
Fondue japonaise «tempura»
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Convivialité à saveur d'Orient! Cette fondue japonaise «tempura» transportera les palais vers des plaisirs gustatifs inusités. Les accompagnements, enrobés dans une panure à l'asiatique croquante sous la dent, feront saliver...
Croquettes de thon au parmesan
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Pas toujours facile de faire avaler du poisson aux enfants! Grâce à ces croquettes de thon au parmesan, votre souhait sera exaucé puisque le côté croustillant de ces bâtonnets fera...
Filets de saumon et gemellis à la méditerranéenne
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Pâtes, poisson et légumes pour un souper des plus nourrissants! Les courgettes, les poivrons et les tomates, cuits au four, vivifient ce plat distillant des éclats de couleur dans l'assiette....
Espadon à saveur exotique
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Poisson tropical au menu! L'espadon est apprécié pour sa chair blanche et peu grasse au goût délicat. Ici, il se voit escorté d'une garniture gorgée de soleil à base d'ananas,...
Croquettes d'aiglefin et goberge au quinoa
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Déjouez le nez et le bec fin de vos enfants avec cette recette de croquettes surprises. Le poisson s'y taille une place incognito pour vous permettre d'intégrer des oméga-3 au...
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
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