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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Pomme de terre
Quiche sans croûte au saumon fumé
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Une quiche sans croûte au saumon fumé, ça vous dit? Le secret de cette recette à savourer à l'heure du brunch: la purée de pommes de terre à l'ail et...
Mijoté de porc exotique
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Un mijoté de porc exotique à dévorer sans retenue! La magie de la cuisson lente transforme la viande de porc en chair fondante à laquelle se mêlent les légumes pour...
Bouchées croquantes au crabe
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Rien de mieux que des bouchées croquantes au crabe pour donner le coup d'envoi aux réjouissances! À l'heure du cocktail ou de l'apéro dînatoire, ces amuse-gueules festifs se laisseront avaler...
Tartiflette au saumon fumé
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Cette tartiflette au saumon fumé réinterprète le traditionnel gratin de pommes de terre savoyard. Ici, le poisson remplace les classiques lardons et le fromage Oka bien de chez nous peut...
Pâté marocain à l'agneau
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Un généreux plat au four! L'agneau, les pommes de terre et les légumes composent ce pâté au goût différent, auquel s'ajoutent les amandes et les raisins secs. Les épices, tels...
Raclette de style tartiflette
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Une délicieuse tartiflette en mode raclette! Ce gratin de pommes de terre savoyard se prépare d'habitude dans une poêle à manche long. Dans cette version québécoise, le reblochon laisse place...
Raclette dans le foyer
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Pas de gril à raclette sous la main? Mettez à contribution votre cheminée. Une tôle ou le fond d'une marmite en fonte feront office de poêlons pratiques pour faire fondre...
Crème de panais et de pommes
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Ce potage crémeux au bouquet automnal met en vedette les légumes de saison. Les panais et les pommes se taillent une place de choix pour réchauffer de leurs saveurs les...
Pelures de pommes de terre sur le barbecue
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Cette recette de croustilles nouveau genre fait fureur dans toutes les réceptions autour du barbecue. N'hésitez pas à la servir avec une sauce d'accompagnement concoctée avec du ketchup et de...
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
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