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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Printemps
Asperges marinées à l'aneth de Bernardin
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Servir avec des oignons marinés comme condiment avec n'importe quelle viande. Servir dans une salade ou comme accompagnement avec du fromage.
Oeufs à l'érable en cocotte
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Des œufs à l'érable pour un brunch du dimanche haut en saveur! Le bacon et les épinards complètent cette recette pas compliquée, alors que la crème à cuisson 15% ajoute...
Roulade de veau aux épinards
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Pas toujours facile de bien manger les soirs en accéléré? Cette roulade de veau aux épinards vous prouvera le contraire. Badigeonnée de sirop d'érable et farcie de bons légumes, la...
Quiche sans croûte au saumon fumé
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Une quiche sans croûte au saumon fumé, ça vous dit? Le secret de cette recette à savourer à l'heure du brunch: la purée de pommes de terre à l'ail et...
Festin de crabe
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Offrez-vous un festin de crabe pour souhaiter la bienvenue aux beaux jours! Avec sa chair tendre et délicate, un tantinet sucrée, le crabe des neiges promet des moments de plaisirs...
Beurre de pommes et d'érable de Bernardin
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Avec un baiser de la douceur de l'érable, ce beurre de pommes est délicieux sur des gaufres ou enveloppé à l'intérieur d'une pâtisserie croustillante. Il donne de meilleurs résultats avec...
Tartiflette au saumon fumé
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Cette tartiflette au saumon fumé réinterprète le traditionnel gratin de pommes de terre savoyard. Ici, le poisson remplace les classiques lardons et le fromage Oka bien de chez nous peut...
Crème d'oseille
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L'oseille fait des merveilles dans les soupes et les sauces. Découvrez son petit goût acidulé grâce à cette recette de potage. Et comme cette herbe se cultive facilement, pourquoi ne...
Lobster rolls
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Retrouvez les odeurs et les saveurs de vos dernières vacances à la plage avec cette recette de «guédille» au homard. Accompagnez ce sandwich de délicieuses frites maison pour en faire...
Langoustines rôties aux épices
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La chair raffinée et délicate de la langoustine se parfume agréablement grâce à la marinade épicée de cette recette de fruits de mer épicée. Ensuite rôties, les langoustines explosent de...
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
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