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Sujets chauds
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Mot-clé : Salade
Salade fraîcheur aux agrumes
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Une pluie de légumes crus et de fruits pour une salade ultravitaminée! Carotte, concombre, céleri-rave, pois mange-tout et mangue, coupés en julienne, virevoltent dans l'assiette. Un trio acidulé d'agrumes (mandarines,...
Salade de lentilles germées
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Des pousses à la rescousse! Si vous voulez donner un coup de pouce à votre consommation de légumineuses, osez cette salade à base de lentilles germées qui procurent protéines et...
Salade andalouse
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Envie d'ensoleiller votre assiette? Cette salade gorgée de légumes frais tiendra à coup sûr ses promesses. Cœurs de palmiers, fonds d'artichauts, poivrons, concombre, tomates et olives mènent une danse endiablée...
Salade chinoise à la truite fumée
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Du poisson en salade, pourquoi pas? Les lanières de truite fumée virevoltent dans un méli-mélo de nouilles chinoises enrichies de pois mange-tout, de carottes et de champignons shiitake. Le sésame,...
Salade de crevettes, poivrons grillés et pamplemousses
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Pour croquer un plat estival bon et santé, pas besoin de se casser la tête! Cette salade-repas regorge de trésors nutritifs grâce aux poivrons et aux pamplemousses reconnus pour leur...
Salade tiède aux crevettes
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Tiède la salade? Et pourquoi pas? Les crevettes grillées enflamment cette salade aux couleurs de l'Italie composée de laitue, de tomates et de bocconcinis. La vinaigrette aux canneberges, au miel...
Salade de roquette aux crevettes grillées
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Cette salade fraîche aux effluves marins fera un tabac dans l'assiette estivale. Son secret? Une vinaigrette onctueuse au yogourt dans laquelle le jus d'orange, le cari, l'aneth et la ciboulette...
Fattoush
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Plat typique de la cuisine libanaise, la salade fattoush a été imaginée pour passer le pain rassis. Si votre pain pita est encore frais, vous pouvez toujours le faire griller...
Salade de pois chiches
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Cette recette de salade de légumineuses tout simplement savoureuse constitue un plat facile à préparer. Son mélange d'ingrédients frais rappelle les saveurs propres à la cuisine grecque.
Salade de fenouil grillé de Stefano Faita
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Complétez le menu «Barbecue à l'italienne» de Stefano Faita paru dans le magazine Je cuisine – Barbecue avec cette délicieuse recette d'accompagnement qui met en valeur la saveur anisée...
Top 10 Recettes
- 1. Soupe à l'oignon gratinée classique
- 2. Canapés aux pommes et au fromage Migneron
- 3. Rôti de boeuf à la bière à la mijoteuse
- 4. Raclette traditionnelle
- 5. Sauté de poulet à l'asiatique
- 6. Tarte au chocolat
- 7. Soupe aux poivrons, tomates et boeuf
- 8. Raclette de style tartiflette
- 9. Brownies divins et sauce au fudge chaud
- 10. Mousse au chocolat
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