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Type de mets
Sujets chauds
Sondage
Du lundi au vendredi, en moyenne, combien de temps consacrez-vous à la préparation du souper?
Mot-clé : Soupe
Agnolottis aux crevettes à la mijoteuse
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Des pâtes farcies qui sentent bon la mer! Un raz-de-marée de crevettes, enrichies d'une sauce à base de bisque de homard, de bouillon de poisson et de vin blanc, prend...
Bisque de crabe
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Voilà une soupe qui exhale les saveurs de la mer, ce qui la rend des plus invitantes. Décorez les bols d'un trait de crème à cuisson, à la manière des...
Bisque de crevettes
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Cette bisque de crevettes simple et généreuse peut prendre le relais des autres soupes afin de mettre un peu de chaleur dans vos journées d'hiver. Accompagnée de rouille à tartiner...
Bisque de homard et moules
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Une soupe au goût du large pour saluer l'été! Ce potage marin, aromatisé au vin blanc, est agrémenté de moules charnues qui offrent une agréable texture en bouche. Servez avec...
Bouillabaisse provençale aux deux poissons
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Cette soupe de poisson aux accents marseillais est un classique français. On l'accompagne généralement de croûtons, tartinés de rouille.
Bouillon pour fondue de poisson et fruits de mer
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Cette recette de fondue donne suffisamment de bouillon pour servir 4 Ã 6 personnes.
Chaudrée aux trois champignons
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Cette chaudrée change de la soupe en raison de son onctuosité. L'heureux mélange de champignons et de crème est un pur bonheur gustatif.
Chaudrée d'automne
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Une multitude de légumes se retrouvent dans cette chaudrée réconfortante à l'image des couleurs automnales. Prévoyez environ une heure pour la cuisson de ce savoureux plat.
Chaudrée de maïs
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En saison, il n'y a rien de tel qu'une chaudrée de maïs cuisinée avec des légumes frais cueillis. Si le temps de l'année vous ne permet pas de trouver des...
Top 10 Recettes
- 1. Pains à la viande aux champignons et basilic
- 2. Cigares au chou
- 3. Brochettes genre keftas à l'asiatique
- 4. Pennes gratinés au boeuf
- 5. Hot-dogs mexicains au boeuf
- 6. Tapas aux tomates et fromage de chèvre
- 7. Sauce bolognaise
- 8. Salade mexicaine en fleurs de tortillas
- 9. Galettes de pommes de terre et bacon
- 10. Mini-tournedos de boeuf haché du Sud-Ouest
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Concours
3 chefs - 3 sandwichs gourmands
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