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Type de mets
Sujets chauds
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Tartinade au fromage à la crème
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Mots-clés : Basilic Déjeuner / Brunch Entre amis Entrée Fromage à la crème Noël Nouvelle année Olive Pain baguette Persil Préparation / Moins de 30 minutes Tartinade
Temps de préparation : 6 minutes
Quantité : 4 portions
Quoi de mieux pour garnir un croûton de pain que cette onctueuse tartinade? Au fromage à la crème s'ajoutent des olives vertes et quelques fines herbes. Si simple, si bon!
Ingrédients :
20 olives vertes dénoyautées
2 paquets (250 g chacun) de fromage à la crème
15 ml (1 c. à soupe) de basilic haché
15 ml (1 c. à soupe) de persil haché
15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette hachée
Sel et poivre concassé au goût
1/2 pain baguette
Préparation :
- 1Dans un robot culinaire, mettre les olives, ajouter le fromage à la crème et donner quelques impulsions.
- 2Incorporer le basilic, le persil et la ciboulette. Saler et poivrer.
- 3Mixer de nouveau pour obtenir une crème lisse.
- 4Pendant ce temps, faire dorer le pain coupé en deux dans un grille-pain.
- 5Tartiner généreusement avec le mélange.
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