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Type de mets
Sujets chauds
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Thé chaï glacé au gingembre
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Mots-clés : Asiatique Carambole Cocktail Été Fête nationale Indien Jus / Boisson Lime Limonade Menthe Pique-nique Préparation / Moins de 15 minutes Shower Thé vert
Temps de préparation : 5 minutes
Quantité : 1 litre (4 tasses)
Voilà une boisson rafraîchissante pour les chaudes journées d'été. Cette recette de thé glacé préparée avec un thé indien agira comme un baume en période de canicule.
Ingrédients :
500 ml (2 tasses) d'eau bouillante
2 à 3 sachets de thé chaï
500 ml (2 tasses) de soda au gingembre (de type « Ginger ale »)
6 Ã 12 feuilles de menthe
POUR LA DÉCORATION:
1 carambole
1 lime
Préparation :
- 1Verser l'eau bouillante dans une théière et ajouter les sachets de thé.
- 2Laisser infuser 5 minutes. Retirer les sachets et laisser refroidir.
- 3Au moment de servir, verser le thé dans un pichet avec le soda au gingembre.
- 4Servir dans des verres bien froids et remplis de glaçons.
- 5Ajouter les feuilles de menthe.
- 6Décorer d'une tranche de carambole et de lime.
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