pour faire passer un élément dans le tableau du bas.
pour faire passer un élément dans le tableau du haut.
Type de mets
Sujets chauds
Votre navigateur ne dispose pas de Flash Player.
Télécharger Flash player, cliquer sur l'image :
Tomates farcies au millet
0/5 | 0 vote (Votre évaluation :
)
Mots-clés : Brunch Buffet Carotte Concombre Courgette Cuisson / Moins de 30 minutes Cumin Entrée Millet Oignon rouge Persil Poivron Tomate
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Quantité : 4 portions
Réinventez la traditionnelle salade avec cette recette de tomates farcies. Servi frais, ce plat constitue une entrée simple pour les chaudes journées d'été.
Ingrédients :
1 tasse (250 ml) de millet
1 carotte
1 courgette
1 oignon rouge
1/2 concombre
1/2 poivron rouge
30 ml (2 c. à soupe) de menthe hachée
30 ml (2 c. à soupe) de persil haché
5 ml (1 c. à thé) de cumin
30 ml (2 c. à soupe) d´huile d´olive
Jus d´un citron
4 tomates moyennes
Sel et poivre au goût
Préparation :
- 1Faire cuire le millet à l´eau froide salée pendant 20 minutes, égoutter et laisser refroidir.
- 2Couper les légumes en petits dés.
- 3Mélanger tous les ingrédients (sauf les tomates), assaisonner et réserver au froid.
- 4Couper le dessus des tomates, les évider et farcir avec le couscous de millet.
- 5Servir très frais.
Découvrez aussi ...
Encore plus!
Commentaires
Aucun commentaire
Cet article est paru dans :
- Titres disponibles :
Top 10 Recettes
- 1. Mini-diplomates à l'anglaise
- 2. Fettucines au thon
- 3. Parfaits glacés au chocolat
- 4. Gemellis au poulet et aux épinards
- 5. Verrines Forêt-Noire
- 6. Mijoté de porc à la chinoise
- 7. Sauce carbonara express
- 8. Pain au citron, pavot et canneberges
- 9. Gâteau au chocolat vanillé
- 10. Tarte au fromage et à la mangue
En images
Sur nos forums
- Vendu par Reggae
- mosaique de ceramique par greniermarc43@hotmail.com
- armoires par jano3
- Comment faire par nicky55
- asiatique par Cheyenne