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Type de mets
Sujets chauds
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Vinaigrette crémeuse aux poivrons rôtis et aux noix de macadamia
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Mots-clés : Ail Aneth Ciboulette Mayonnaise Noix de macadamia Préparation / Moins de 15 minutes Vinaigrette
Temps de préparation : 10 minutes
Quantité : 275 ml (environ 1 tasse)
Cette onctueuse vinaigrette maison aux poivrons rôtis vous enchantera. Bientôt, vous voudrez en pimenter toutes vos salades!
Ingrédients :
5 ml (1 c. à thé) d’ail haché
85 ml (1/3 de tasse) de mayonnaise
125 ml (1/2 tasse) de poivrons rôtis du commerce, égouttés
10 noix de macadamia
15 ml (1 c. à soupe) d’aneth haché
15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette hachée
Sel et poivre au goût
Préparation :
- 1Dans le contenant du mélangeur ou du robot culinaire, déposer l’ail, la mayonnaise, les poivrons et les noix.
- 2Mélanger quelques secondes.
- 3 Incorporer l’aneth et la ciboulette.
- 4Assaisonner.
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