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Type de mets
Sujets chauds
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Légumes d'accompagnement express
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Toujours la même histoire. Le souper et presque prêt et… tiens, il manque un petit à -côté. Voici quelques portions de légumes prêts en vitesse pour accompagner les plats principaux.
Légumes sautés au cidre
Élargissez votre répertoire de recettes de légumes d'accompagnement avec cette version qui met le cidre et le sirop d'érable à l'honneur. Friands de ces saveurs sucrées, réjouissez-vous!
Carottes et haricots bardés
Enroulés dans du bacon, ces bouquets de carottes et de haricots s'avèrent un pur ravissement pour les yeux et les papilles!
Méli-mélo de légumes aigres-doux
Pour accompagner la cuisine asiatique, rien ne vaut un plat de légumes sautés.
Bok choy et champignons sautés
Cette recette de légumes d'accompagnement sautés à l'asiatique est un bel à -côté pour tous les mets orientaux.
Pommes de terre en purée persillée
Dans un plat de service au centre de la table, cette purée de pommes de terre partira aussi vite qu'arrivée.
Ratatouille niçoise
Un plat d'accompagnement dans une version rapide à cuisiner. La ratatouille est un grand favori à l'automne quand il y a abondance de légumes et, surtout, de belles aubergines fraîches et peu dispendieuses.
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