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Type de mets
Sujets chauds
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Menu élégant pour la Saint-Valentin
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Servez des « je t'aime » plein les assiettes avec ce menu gastronomique spécialement pensé pour célébrer l'amour en tête-à -tête. C'est le temps d'épater l'amour de sa vie avec ce menu 5 services.
Carpaccio de légumes croquants
C'est dans une version 100 % légumes que se présente ce carpaccio.
Raviolis à l'esturgeon fumé
Quelques carrés de pâtes wonton et une délicieuse farce au goût d'esturgeon fumé suffiront à inscrire l'effet de surprise au menu.
Boeuf aux deux pommes de terre
Un plat cuit à la mijoteuse qu'on a avantage à laisser mijoter très longtemps.
Panna cotta triple chocolat
Généralement servie avec un coulis de fruits rouges, cette douceur est absolument divine dans cette version étagée aux trois chocolats.
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