Nos meilleurs burgers

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Il est si facile cuisiner des hamburgers avec autre chose que du bœuf haché et des pains réguliers. Variez les viandes, les pains et les garnitures et découvrez de nouvelles façons de préparer de bons hamburgers!

Hamburgers de boeuf au pesto et aux noix

Prévisible, le hamburger? Épatez vos convives avec cette variante plus élaborée du banal steak haché. Les galettes de bœuf se gorgent ici de la saveur ensoleillée du pesto aux tomates séchées et des noix. Tendres à l'intérieur et croustillantes à l'extéri

Burgers de saumon, goberge et fines herbes

Qui a dit que les burgers étaient juste pour les carnivores? Enrichies de délices marins aromatisés aux herbes, ces galettes propulseront les palais au bord de la mer. Étirez le plaisir avec la sauce d'accompagnement à l'aneth et au parmesan.

Mini-burgers de dinde au fromage de chèvre

De si mignons burgers qui s'avalent en une bouchée! Farcis de petites galettes composées de dinde hachée, de fromage de chèvre et d'épinards, ces hamburgers miniatures soulèveront les passions lors des partys de barbecue.

Burgers farcis à l'italienne

Concentrer le goût de l'Italie dans un burger? Mamma mia, quelle idée sublime! Un mélange moitié-moitié, combinant le bœuf et le veau, est la première surprise gustative. Au cœur des galettes se cache une tranche de provolone qui fondra sous les flammes a

Ciabattas végétariens

Des paninis sur le barbecue, pourquoi pas? Car les ciabattas sont sans contredit des enveloppes idéales pour accueillir une kyrielle de légumes gourmands cuits sur le gril. Couronnés de gruyère fondant, ces sandwichs du jardin sont un pur régal d'été.

Burger de veau et de brie

Nourrissant et rigolo, ce burger! Au-delà de la qualité et de l'originalité des ingrédients qui le composent, un hamburger digne de ce nom se doit d'offrir une présentation susceptible d'attirer pupilles et papilles. Promesse tenue!