Porc à la mijoteuse

0/5 | 0 vote (Votre évaluation :

1

2

3

4

5

)

Un séjour dans la mijoteuse pour le porc et le jambon, c'est gage de tendreté. Ces recettes montrent toute la diversité du porc en plats mijotés. De vrais repas réconfortants.

Casserole de porc au cidre

La mijoteuse accueille ce repas tout-en-un à saveur légèrement sucrée et acidulée.

Côtelettes de porc à l'indienne pour mijoteuse

Des côtelettes qui cuisent lentement toute la journée dans la mijoteuse, voilà un gage de tendreté.

Risotto d'orge printanier au jambon à la mijoteuse

Dans ce plat complet et absolument savoureux, l'orge remplace le riz. Ceci élimine du même coup les petits caprices de cuisson du véritable risotto. L'orge est une céréale nourrissante, riche en fibres et en vitamines.

Porc africain

Cuit à la mijoteuse, ce repas chaud apporte une touche de différence avec sa sauce légèrement acide et sucrée.

Cari de porc épicé aux pommes à la mijoteuse

Tout le monde connaît l'heureux mariage entre la pomme et le porc. Cette recette de porc pour la mijoteuse en est un parfait exemple, avec en plus une touche d'exotisme.

Ragoût de boulettes

Un classique parmi les classiques! Voici une version simplifiée de la recette traditionnelle, mais toujours avec le même bon goût! Il est possible de congeler cette recette de boulettes.