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Type de mets
Sujets chauds
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Soupers fondues
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Pour changer un peu de la fondue chinoise et de la fondue au poulet, voici 5 recettes irrésistibles à essayer. De nouveaux prétextes pour se rassembler autour du caquelon!
Fondue kebab et bœuf
Que de plaisirs gustatifs vous attendent avec cette recette de fondue bourguignonne.
Fondue de gibier
Pour accompagner la perdrix, le faisan, le cerf, le sanglier, le wapiti et tant d'autres viandes, rien ne vaut un bouillon pour fondue aromatisé au vin.
Fondue des Îles à la volaille
Le poulet se dissimule sous un enrobage croustillant à base de noix de coco.
Fondue japonaise «tempura»
Les accompagnements, enrobés dans une panure à l'asiatique croquante sous la dent, feront saliver vos proches en quête d'exotisme.
Fondue au bleu danois
La force de ce bleu piquant réveillera sans aucun doute l'ambiance et alimentera la jasette.
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