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Mot-clé : Sirop d'érable
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La conservation du sirop d'érable
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Plusieurs consommateurs font provision de sirop d'érable au printemps. Avant d'être ouverts, une boîte de conserve de sirop d'érable et un contenant hermétiquement fermé peuvent être conservés à la température...
Préparer un filet de poisson pour fumage
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Peu importe le système de fumage, il faut d'abord parer le filet de poisson. Tous les filets de poissons à chair ferme, tels le saumon ou le doré, se prêtent...
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