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Type de mets
Sujets chauds
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Les moulures, toujours in?
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Mot-clé : Tomate
Faites le plein de légumes
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Les légumes, il faut en consommer au moins 5 portions par jour. Jaune, rouge, vert, orange, mauve… la palette est large. Et d'ailleurs, leur couleur rend le lunch si appétissant....
Idées de collations amusantes
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Votre enfant dédaigne certains aliments? Sa phase d'opposition le pousse à refuser de s'alimenter. Pas faciles, ces épisodes chaotiques! Comme tout bon parent, vous souhaitez le bien de votre petit....
Trucs pour faire épaissir une sauce tomate
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Pour améliorer la consistance d'une sauce tomate trop liquide, deux options s'offrent à vous : la première est de laisser mijoter la sauce afin que le liquide réduise. La deuxième,...
La congélation des poivrons, poireaux et tomates
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Ils sont peu nombreux, mais certains légumes peuvent être congeÂlés directement après avoir été nettoyés, donc sans recours au blanchiment. C´est le cas des tomates, des poivrons et des poireaux....
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