Sujets chauds
Fettucine aux fruit de mer - Mark
Portions : 4 - 6
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Description
Il est toujours bon de marier fruits de mer et pâtes.
Ingrédients
300 g de petites crevettes
300 g de pétoncles
1 paquet de goberge
1 oignon haché
1 canne de champignons
1 Litre de sauce béchamel
400 g de fettucine
margarine
sel et poivre
Préparation
Dans un chaudron, faire revenir les oignons et les champignons
Lorsque l'oignon est tendre, ajouter la sauce béchamel et les fruits de mer.
Saler et poivrer
Laisser mijoter dans le chaudron à feu moyen de 20 à 25 minutes
Dans de l'eau bouillante, faire cuire les pâtes 9 minutes.
Egouter.
Servir les pâtes nappées de sauces aux fruits de mer. Vous pouvez aussi ajouter un peu de fromage mozzarella sur le tout
Mark, Deux-Montagnes
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