Recette : Lasagne au thon

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Voici une bonne façon de faire manger du thon à vos enfants!

Ingrédients
1 boite de tomates en dés 28onces
2 boite de thon dans l'eau
1 boite de champignons
1 oignon
2 branches de céleri
1 piment rouge
1 gousse d'ail
piment fort au goût
+ ou - 6 pâte à lasagnes fraîches
cheddar pour gratiner
huile d'olive
sel,poivre

Préparation
Faire revenir l'oignon, le piment et le celeri jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.
Ajouter l'ail, les tomates,champignons, le thon, les piments forts, le sel et le poivre.
Mettre de cette préparation dans le fond d'un moule, et étager comme une lasagne traditionnelle, terminer avec la préparation aux tomates et une couche de fromage, suivre les directives sur le paquet de pâte fraîche. (cette recette pourrait être faite avec des pâtes ordinaires et du thon frais!!)

mathg, Québec

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