Crème Irlandaise maison pour la St-Patrick

Solkef

Membre

Envoyé le 2009-03-04 à 10:48:06

Préparation : 5 minutes

Quantité : Donne environ 1.5 litre

Cette recette se fait vraiment facilement et se garde environ 2 mois au réfrigérateur.

2 tasses de votre Wiski Irlandais préféré

2 tasses de crème 35% à cuisson.

1 canne (370 ml) de lait évaporé sucré

2 cuillères à soupe de sirop de chocolat (pour la couleur et un peu le goùt).

Préparation :

Dans un mélangeur (le bon vieux Blendeur), placer tous les ingrédients.

Mélanger à vitesse élevée pendant 15 secondes PAS PLUS! Sinon, la crème va se solidifier et vous allez avoir du beur irlandais et non de la crème.

C’est prêt.

Il ne vous reste qu’à porter du vert, écouter de la musique traditionnelle et avoir du plaisir.

Guy Matte

mathg

Membre

Envoyé le 2009-03-04 à 11:46:11

Merci pour toutes ces belles recette M. Matte! Vous pouvez aussi les ajouter via "Vos recette" dans la barre de menu et elles seront éventuellement indexés dans le moteur de recherche.

En ce qui concerne le doublon dans le mauvais forum, il ne fera plus de mal à personne :P

Bonne journée!

Mark

Membre

Envoyé le 2009-03-31 à 13:51:29

je vais essayé cette recette à coup sûr. Elle est simple et si elle est bonne c'est encore mieux!!!