Qu'est-ce qu'on composte?
Beaucoup de personnes se demandent quoi mettre et ne pas mettre dans le compost. Ce simple tableau vous aidera à savoir quoi composter. Sachez que le compost idéal contient environ une partie de matières azotées (matière verte ou fraîche) pour deux parties de matières carbonées (matières brunes ou sèches).
On composte… | On évite… |
Pelures de fruits et de légumes Coquilles d'œufs Moulures de café Eau de cuisson des légumes ou des pâtes Feuilles mortes Rognures de pelouse Mauvaises herbes annuelles Fleurs fanées du jardin | Viande Matière grasse (beurre, graisse) Produits laitiers Matières plastiques Retailles de haie de cèdres Mauvaises herbes envahissantes (chiendent, prêle, etc.) Excréments d'animaux |