Zones de rusticité

La rusticité est le degré de résistance au froid des plantes. La carte des zones de rusticité permet de déterminer quels végétaux peuvent être cultivés dans quelles régions. Il existe 8 zones de rusticité, 0 étant la plus rigoureuse et 8 la plus chaude. La première carte des zones de rusticité a été créée en 1967 par Agriculture Canada. En 2000, cette carte fut réévaluée par le département des Ressources naturelles du Canada, afin de comparer les changements du climat depuis plus de 30 ans.

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