Tarte feuilletée aux tomates, pesto et Oka
- Temps de préparation 15 minutes
- Temps de cuisson 20 minutes
Tarte feuilletée aux tomates, pesto et Oka
Prévoir aussi:
- 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive
Préparation
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Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
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Abaisser la pâte feuilletée en deux rectangles de 30,5 cm x 23 cm (12 po x 9 po). Déposer les pâtes sur une grande plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin.
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Badigeonner la surface des pâtes avec le pesto. Couvrir avec les tomates tranchées et couvrir de fromage. Dans un petit bol, mélanger l’huile avec l’ail. Napper la tarte de ce mélange.
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Cuire au four de 20 à 25 minutes.
Cette tarte est un pur délice : tomates du jardin, pesto maison et fromage du Québec. Local et délicieux