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Tarte à la banane

Tarte à la banane

  • Temps de préparation 15 minutes

Ne perdez jamais un reste de crème sûre, pas plus qu'une banane bien mûre! Faites-en vite une jolie tarte sur fond de graham!

Ingrédients

  • Fromage à la crème
  • Crème sure
  • Banane
  • Croûte à tarte
  • Crème à fouetter 35%

Prévoir aussi:

  • 125 ml (1/2 tasse) de sucre
  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron

Facultatif:

  • 10 à 12 cerises au marasquin

Préparation

  1. À l’aide du batteur électrique, fouetter le fromage à la crème avec la crème sure et le sucre.
  2. Dans un autre bol, mélanger la purée de banane avec le jus de citron. Incorporer à la préparation au fromage à la crème.
  3. Verser la préparation sur la croûte.
  4. À l’aide du batteur électrique, fouetter la crème à vitesse élevée jusqu’à l’obtention de pics fermes. À l’aide d’une douille cannelée, garnir la préparation à la banane de rosettes de crème fouettée.
  5. Si désiré, décorer avec les cerises.


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