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5-15 – Les 50 meilleurs desserts

Tarte aux pacanes
Tarte aux pacanes
Gâteau glacé aux fraises et chocolat
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Tarte à la crème brûlée au parfum de Bailey’s
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Coupelles de chocolat à la vanille
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Quatre-quarts marbré aux bleuets
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Moelleux érable-chocolat
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Gâteau au fromage et aux fraises
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Mousse au caramel et fleur de sel
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Tarte au dulce de leche
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Bagatelle aux fraises et kiwis
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Carrés au caramel d’érable et chocolat blanc
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Grands-pères dans le sirop
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Brownies aux cerises et noix
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Barres croquantes au chocolat et riz soufflé
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Pouding aux fraises
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Mousse au chocolat en verrines
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Gâteau noix de coco et chocolat
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Gâteau renversé aux fruits des champs
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Brownies au chocolat blanc et framboises
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Verrines au gâteau roulé et petits fruits
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Tarte caramel et pacanes
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Croustade pommes et érable
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Gâteau au yogourt et à l’érable
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Bouchées croustillantes au chocolat Snicker’s
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Carrés aux bleuets
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Muffins à la confiture
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Tarte chocolat et fraises
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Mini-cheesecakes
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Gâteau chocolaté au coeur fondant
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Carrés glacés au chocolat
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Terrine glacée au chocolat et arachides
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Mi-cuit au chocolat et caramel
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Tarte-croustade aux pommes
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Pizza fraises, bananes et chocolat blanc
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Tarte à la banane
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Bouchées aux pommes et pâte d’amandes
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Sorbet minute fraises et framboises
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Queues de castor express
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Génoise au chocolat trop facile
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Tarte chocolat et mangue
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Mousse au citron meringuée
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Gâteau-fudge au chocolat sans farine
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Sucettes glacées au caramel et pépites d’érable
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Carrés aux pacanes, caramel et chocolat
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Pain à la citrouille et au fromage à la crème
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Chaussons feuilletés aux pommes et framboises
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Carrés sans cuisson au chocolat et guimauves
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Moelleux fondants au chocolat et Grand Marnier
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Tarte aux pacanes

Tarte aux pacanes

  • Portions de 8 à 10
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Réfrigération 15 minutes
  • Temps de cuisson 30 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 371; protéines 5 g; matières grasses 25 g; glucides 34 g; fibres 3 g; fer 1 mg; calcium 72 mg; sodium 78 mg

Avec un soupçon de liqueur de whisky et sirop d'érable, cette tarte sublime réchauffera le coeur de vos convives!

Ingrédients

  • Crème à cuisson 15%
  • Cassonade
  • Sirop d'érable
  • Croûte à tarte
  • Pacanes

Prévoir aussi:

  • 60 ml (1/4 de tasse) de farine
  • 2 oeufs

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe), de liqueur à l’érable (de type Sortilège) de whisky

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  2. Dans une casserole, porter à ébullition la crème avec la cassonade, le sirop d’érable, la farine et, si désiré, la liqueur de whisky à feu moyen en fouettant. Laisser tiédir.
  3. Incorporer les oeufs en remuant. Verser la préparation sur la croûte à tarte, puis garnir de pacanes.
  4. Cuire au four de 30 à 35 minutes. Retirer du four et laisser tiédir.
  5. Réfrigérer de 30 à 45 minutes avant de servir.
Congélation
  • Suivre toutes les étapes de la recette ci-dessus. Couvrir la tarte d’une pellicule plastique, puis d’une feuille de papier d’aluminium. Placer au congélateur. Cette tarte se congèle jusqu’à trois mois. La veille du repas, laisser décongeler la tarte au réfrigérateur. Au moment du repas, retirer la pellicule plastique et la feuille de papier d’aluminium, puis réchauffer la tarte au four 30 minutes à 160 °C (320 °F), jusqu’à ce que l’intérieur de la préparation soit chaud.


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  1. Arlette Garneau novembre 18, 2020

    Vous avez de très bonnes recettes et faciles à faire.
    J’aime beaucoup votre revue

  2. Denise novembre 27, 2021

    Bonjour! Bravo 👏 vous êtes vraiment surprenants (es) de simples recettes délicieuses et facile à préparer pour la famille c’est du bonheur dans nos maisons merci à toutes votre équipe .

  3. Hélène octobre 10, 2023

    Oh la la! Excellente recette, un beau mélange entre la tarte au sucre et celle aux pacanes traditionnel! WoW!

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