Assiette de saumon fumé
- Temps de préparation 5 minutes
Assiette de saumon fumé
Facultatif:
- 15 ml (1 c. à soupe) de ciboulette hachée
Préparation
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Préparer la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive avec le vinaigre balsamique et les amandes. Si désiré, incorporer la ciboulette.
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Disposer les feuilles de laitue dans les assiettes.
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Répartir le saumon fumé sur la laitue et napper de vinaigrette.
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