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Club sandwich au poulet et prosciutto

Club sandwich au poulet et prosciutto

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 620; protéines 53 g; matières grasses 29 g; glucides 36 g; fibres 2 g; fer 3 mg; calcium 404 mg; sodium 1 998 mg
Croquant et gourmand, le club sandwich est assurément un incontournable quand on a envie d’un classique réconfortant. On vous propose notre version dans laquelle on remplace le bacon par du prosciutto. On vous garantit que ça  suffit à ajouter un p’tit «oumf» à ce délicieux sandwich au poulet!

Ingrédients

  • Prosciutto
  • Pain
  • Poulet cuit
  • Tomates
  • Laitue Iceberg

Prévoir aussi:

  • 160 ml (2/3 de tasse) de mayonnaise

Facultatif:

  • 8 tranches de provolone

Préparation

  1. Déposer les tranches de prosciutto entre deux feuilles de papier absorbant. Cuire au micro-ondes 30 secondes à puissance élevée.
  2. Faire griller les tranches de pain au grille-pain.
  3. Tartiner les tranches de pain de mayonnaise.
  4. Garnir quatre tranches de pain de poulet, de prosciutto et, si désiré, de tranches de fromage. Couvrir de quatre tranches de pain. Former un second étage avec les tomates et la laitue. Fermer les sandwichs avec les dernières tranches de pain.
  5. Couper en quatre et fixer chaque portion avec un cure-dent.


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