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Farfalles au poulet

Farfalles au poulet

  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 5 minutes

Des pâtes succulentes, concoctées sans effort ou presque!

Ingrédients

  • Farfalles
  • Poitrine de poulet
  • Fromage à la crème
  • Fromage de chèvre à pâte molle
  • Bébés épinards

Prévoir aussi:

  • 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive
  • 2 oignons hachés
  • 125 ml (1/2 tasse) de lait

Facultatif:

  • 30 ml (2 c. à soupe) de basilic haché

Préparation

  1. Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
  2. Pendant ce temps, chauffer l’huile à feu moyen dans une poêle. Faire dorer le poulet et l’oignon de 2 à 3 minutes. Réserver.
  3. Dans une casserole, chauffer à feu moyen le fromage à la crème avec le lait et le fromage de chèvre. Remuer jusqu’à ce que les fromages soient fondus.
  4. Incorporer le mélange de poulet et d’oignons, les pâtes, les bébés épinards et, si désiré, le basilic. Saler et poivrer. Chauffer de 2 à 3 minutes.


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Laisser un commentaire

  1. lorraine bernier novembre 5, 2018

    Sûrement un délice …J.ai essayé le gratin et farfalles au poulet aujourd’hui

  2. Sylvie février 6, 2019

    Recevoir des recettes

  3. Lise Hebert octobre 1, 2019

    ca donne le gout de le faire

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