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5-15 – Vos 100 recettes faciles préférées!

Filet de porc érable et moutarde
Filet de porc érable et moutarde
Boeuf haché à la chinoise
Boeuf haché à la chinoise
Cigares au chou dans la poêle
Cigares au chou dans la poêle
Filet de porc caramélisé aux pommes
Filet de porc caramélisé aux pommes
Mini-crab cakes
Mini-crab cakes
Pain de viande express
Pain de viande express
Mijoté de porc au four, sauce moutarde
Mijoté de porc au four, sauce moutarde
Nouilles chinoises au porc
Nouilles chinoises au porc
Chop suey au boeuf
Chop suey au boeuf
Farfalles au poulet
Farfalles au poulet
Escalopes de porc, sauce moutarde et champignons
Escalopes de porc, sauce moutarde et champignons
Hauts de cuisses caramélisés érable et ail
Hauts de cuisses caramélisés érable et ail
Poulet parmigiana
Poulet parmigiana
Tartare de boeuf classique
Tartare de boeuf classique
Lanières de poulet à la moutarde
Lanières de poulet à la moutarde
Sauté de boeuf haché aux légumes
Sauté de boeuf haché aux légumes
Boeuf haché Stroganoff
Boeuf haché Stroganoff
Mijoté express au boeuf haché
Mijoté express au boeuf haché
Sauté de porc et légumes à l’asiatique
Sauté de porc et légumes à l’asiatique
Poivrons farcis au boeuf et riz
Poivrons farcis au boeuf et riz
Linguines au Boursin et brocoli
Linguines au Boursin et brocoli
Mousse au chocolat en verrines
Mousse au chocolat en verrines
Émincé de porc sucré-salé
Émincé de porc sucré-salé
Poulet au pesto et légumes grillés
Poulet au pesto et légumes grillés
Sauté de boeuf et brocoli
Sauté de boeuf et brocoli
Tagliatelles au poulet, sauce rosée
Tagliatelles au poulet, sauce rosée
Salade de pommes de terre aux œufs et haricots verts
Salade de pommes de terre aux œufs et haricots verts
Nachos au poulet
Nachos au poulet
Poulet sauté à l’asiatique
Poulet sauté à l’asiatique
Poulet Général Tao
Poulet Général Tao
Salade de brocoli au poulet et raisins
Salade de brocoli au poulet et raisins
Macaroni chinois au poulet à la mijoteuse
Macaroni chinois au poulet à la mijoteuse
Pains à la viande aux champignons
Pains à la viande aux champignons
Poulet Général Tao express
Poulet Général Tao express
Boulettes suédoises rapides
Boulettes suédoises rapides
Sauté de poulet aux noix de cajou
Sauté de poulet aux noix de cajou
Gratin de nouilles au thon
Gratin de nouilles au thon
Pâté au thon
Pâté au thon
Bol de tortillas
Bol de tortillas
Casserole de thon à la provençale express
Casserole de thon à la provençale express
Pâté de chalet
Pâté de chalet
Poulet ranch à la mijoteuse
Poulet ranch à la mijoteuse
Gâteau renversé aux fruits des champs
Gâteau renversé aux fruits des champs
Gratin de légumes et jambon
Gratin de légumes et jambon
Macaroni au fromage style croque-monsieur
Macaroni au fromage style croque-monsieur
Cassolettes de jambon et légumes gratinés
Cassolettes de jambon et légumes gratinés
Rôti de boeuf simplissime
Rôti de boeuf simplissime
Pizzas-pochettes au pepperoni
Pizzas-pochettes au pepperoni
Chili con carne
Chili con carne
Poulet sauce aigre-douce à l’ananas à la mijoteuse
Poulet sauce aigre-douce à l’ananas à la mijoteuse
Sauté de crevettes et ananas à la thaï
Sauté de crevettes et ananas à la thaï
Poulet gratiné aux champignons sautés
Poulet gratiné aux champignons sautés
Pennes en version poutine
Pennes en version poutine
Sauté de porc haché à la chinoise
Sauté de porc haché à la chinoise
Mini-brochettes à l’avocat et au prosciutto
Mini-brochettes à l’avocat et au prosciutto
Coquilles farcies au boeuf
Coquilles farcies au boeuf
Crème d’asperges et pommes de terre au cheddar
Crème d’asperges et pommes de terre au cheddar
Boulettes de saucisses et poivrons colorés
Boulettes de saucisses et poivrons colorés
Gratin de fruits de mer au gruyère
Gratin de fruits de mer au gruyère
Riz frit aux légumes et porc
Riz frit aux légumes et porc
Crème de brocoli
Crème de brocoli
Brownies au chocolat blanc et framboises
Brownies au chocolat blanc et framboises
Mini-pizzas sur muffins anglais
Mini-pizzas sur muffins anglais
Lanières de poulet à l’indienne
Lanières de poulet à l’indienne
Tartare de concombre et fines herbes
Tartare de concombre et fines herbes
Linguines au poulet, asperges et tomates séchées
Linguines au poulet, asperges et tomates séchées
Quesadillas au thon
Quesadillas au thon
Croustillants de tofu au sésame
Croustillants de tofu au sésame
Pâtes aux légumes, sauce rosée
Pâtes aux légumes, sauce rosée
Canapés au fromage et bacon
Canapés au fromage et bacon
Casserole de légumes, riz et thon
Casserole de légumes, riz et thon
Macaronis crémeux au boeuf
Macaronis crémeux au boeuf
Boulettes de boeuf moutarde et miel
Boulettes de boeuf moutarde et miel
Lasagne au saumon et épinards
Lasagne au saumon et épinards
Boeuf à la coréenne
Boeuf à la coréenne
Carrés sans cuisson au chocolat et guimauves
Carrés sans cuisson au chocolat et guimauves
Tartare aux deux saumons et avocat
Tartare aux deux saumons et avocat
Ratatouille au jambon gratinée
Ratatouille au jambon gratinée
Bâtonnets de fromage
Bâtonnets de fromage
Gratin de jambon, poireaux et fromage suisse
Gratin de jambon, poireaux et fromage suisse
Lanières de poulet en croûte de parmesan et citron
Lanières de poulet en croûte de parmesan et citron
Macaroni gratiné aux boulettes de viande
Macaroni gratiné aux boulettes de viande
Boulettes au poulet, sauce Général Tao
Boulettes au poulet, sauce Général Tao
Capellinis aux crevettes nordiques, goberge et brocoli
Capellinis aux crevettes nordiques, goberge et brocoli
Boulettes glacées au sirop d’érable
Boulettes glacées au sirop d’érable
Fettucines au poulet, tomates cerises et choux de Bruxelles
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Gratin de fruits de mer et brocoli
Gratin de fruits de mer et brocoli
Macaroni style pizza
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Mijoté de boeuf aux légumes et pommes de terre parisiennes à la mijoteuse
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Roulades de boeuf au cheddar fumé, asperges et champignons
Roulades de boeuf au cheddar fumé, asperges et champignons
Soupe thaï
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Boulettes de courgette à la feta
Boulettes de courgette à la feta
Gâteau noix de coco et chocolat
Gâteau noix de coco et chocolat
Salade de pâtes BLT
Salade de pâtes BLT
Escalopes de veau parmigiana
Escalopes de veau parmigiana
Filet de porc érable et moutarde

Filet de porc érable et moutarde

Présenté par :

  • Portions 4
  • Temps de préparation 15 minutes
  • Temps de cuisson 20 minutes

Information nutritionnelle

Par portion: calories 318; protéines 36 g; matières grasses 6 g; glucides 27 g; fibres 0 g; fer 3 mg; calcium 39 mg; sodium 1 059 mg
Heureux mariage du parfum sucré du sirop d’érable et des arômes relevés de la moutarde Dijon, la sauce moutarde-érable est tout simplement parfaite pour rehausser les saveurs d’un bon filet de porc cuit au four. Découvrez-le par vous-même dans cette recette délicieuse!

Ingrédients

Prévoir aussi:

  • 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde à l’ancienne
  • 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de canola

Facultatif:

  • 1 tige de romarin frais hachée

Préparation

  1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
  2. Dans un bol, mélanger le sirop d’érable avec la moutarde de Dijon, les assaisonnements pour porc, le thym, la moutarde à l’ancienne et, si désiré, le romarin.
  3. Parer les filets de porc en retirant la membrane blanche.
  4. Dans une poêle allant au four, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire les filets de porc de 2 à 3 minutes.
  5. Verser le mélange érable et moutarde dans la poêle. Porter à ébullition.
  6. Couvrir et cuire au four de 15 à 18 minutes.

Idée pour accompagner:

Poêlée de haricots et carottes

Dans une poêle, faire fondre 30 ml (2 c. à soupe) de beurre à feu moyen. Cuire 1 oignon émincé de 1 à 2 minutes. Ajouter 150 g (1/3 de lb) de haricots verts émincés, 2 carottes émincées et 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet. Couvrir et cuire 10 minutes. Saler et poivrer. Parsemer de 60 ml (1/4 de tasse) de pistaches hachées.



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Laisser un commentaire

  1. Jacqueline janvier 1, 2020

    bON

  2. Denyse septembre 28, 2021

    Excellent merci bien. Aimé

  3. France st-onge janvier 3, 2022

    a faire ce week end

  4. Karine janvier 13, 2022

    Très très bon ! Nous avons adoré !

  5. Jocelyn Bernard mars 3, 2022

    a essayer

  6. Nancy avril 6, 2022

    Bonne recette filet de porc a l’érable

  7. Genereux mai 12, 2022

    Délicieux Charline 12mai 2022

  8. Chantal octobre 20, 2022

    Délicieux à refaires

  9. charles décembre 28, 2022

    Vraiment excellent, merci pour le partage.

  10. Caroline Lepage janvier 2, 2023

    Facile, rapide et délicieux

  11. Angele Villemure janvier 17, 2023

    Bonjour,

    Vos recettes semblent faciles et excellentes

    Merci et bonne journee

  12. Josée avril 14, 2023

    Délicieux 😋 à refaire

  13. Celine mai 11, 2023

    Très bonne recette filet porc

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