Lasagnes roulées style pizza

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  • lasagnes
    12
  • sauce à la viande
    625 ml (2 1/2 tasses)
  • pepperoni
    250 g (environ 1/2 lb), tranché
  • poivron vert
    1, coupé en rondelles
  • mozzarella
    375 ml (1 1/2 tasse), râpée

Préparation

  1. 1
    Dans une casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
  2. 2
    Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).
  3. 3
    Dans un plat de cuisson de 33 cm x 23 cm (13 po x 9 po), verser environ 80 ml (1/3 de tasse) de sauce.
  4. 4
    Sur chaque lasagne, étaler un peu de sauce, puis garnir de pepperoni et de poivron. Rouler. Déposer les rouleaux dans le plat, joint dessous. Couvrir du reste de la sauce et de mozzarella. Couvrir le plat d'une feuille de papier d'aluminium.
  5. 5
    Cuire au four de 30 à 40 minutes.
  6. 6
    Retirer la feuille de papier d'aluminium et régler le four à la position «gril» (broil). Faire griller au four de 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit doré.